Три месеца преди рождения ден на партньора ми, си поръчах няколко картички с икони на различни дестинации.

Тя не знаеше какво означават отделните символи. Просто избра една на случаен принцип.

Беше Мексико Сити.

Когато подготвях картите, за всеки град имах различна основна тема. В някои случаи природа, в други – плажове или забележителности.

За Мексико Сити това бяха баровете.

Не защото искахме да прекараме пет дни само в пиене. А защото CDMX се превърна в една от най-добрите дестинации за коктейли в света през последните години.

В изданието на „The World’s 50 Best Bars“ за 2025 г. градът има не по-малко от пет заведения в световната топ 100.

И така се роди план, който вероятно не бихме се осмелили да осъществим в никой друг град: да посетим и петте за пет дни.

Гледайки назад, мога да кажа, че това беше една от основните причини, поради които си спомняме Мексико Сити като нещо много повече от просто град на пирамидите, площад „Сокало“ или музеите на Фрида Кало (които така или иначе не посетихме, но повече за това тук...)

 Успяхме да направим и няколко други пътувания в Мексико Сити, за които пиша тук, например:

• Полет с балон над пирамидите
• Екскурзия до водопадите Толантонго

А ако не сте сигурни как да се придвижвате из Мексико Сити вечер, ето нашите преживявания:

• Uber и само Uber: транспорт в CDMX
• Безопасни и опасни квартали в CDMX

Първата вечер: един много дълъг ден, завършил с мескал

След полета до Мексико, разходката с балон над пирамидите и цял ден на крака, имахме два варианта. Да си легнем да спим. Или да започнем да изпълняваме плана, който всъщност ни беше довел тук.

Избрахме втория вариант.

И така, първата ни вечер се озовахме в Тлекан, в бар № 23 от списъка „50-те най-добри“.

Tlecán е мескалерия, т.е. бар, специализиран главно в напитки на базата на мескал. Въпреки това има и няколко напитки с ром, водка или класическа текила, от които да избирате.

Tlecán е много малък бар с интересен, оригинален интериор и приятен контраст.

Интериорът излъчва студ, почти зловещ, но винаги е пълен с хора, музика и отлично обслужване, така че общата атмосфера е перфектна. Уникално!

За някои липсата на пространство и уединение може да бъде лек недостатък. Това е преди всичко бар за дегустация на местни мексикански напитки.

От моя страна обаче трябва да кажа, че самите напитки ме разочароваха малко. Намерих ги за малко безвкусни, но това е просто моето субективно впечатление.

Моята оценка

• Напитки– ⭐⭐⭐☆☆
• Обстановка и атмосфера –⭐⭐⭐⭐☆
• Обслужване –⭐⭐⭐⭐☆
• Оригиналност на менюто –⭐⭐⭐☆☆
• Избор на храна –Немогада преценя; ни подадоха безплатни много пикантни крекери с напитките, но не поръчахме нищо друго
• Заслужава ли си да се отбиете?Да, ако вече сте в Мексико Сити, бих се отбил тук заради оригиналността и менюто с мескал
• Цени –средно между 220 и 250 мексикански песо

Резервации

Не е възможно да се направи резервация в бар Tlecān.

Можете да влезете директно от улицата. Тъй като обаче пространството е много малко, може да се наложи да изчакате отвън за маса между 15 и 30 минути.

Бяхме там в сряда около 20:00 ч. и изобщо не се наложи да чакаме.

Къде да отседнете наблизо?

Тлекан се намира на границата между кварталите Рома Норте и Кондеса.

Точно до бара се намира Holiday Inn Express CDMX Condesa ***, хотел, предлагащ много добро съотношение цена-качество.

Втора вечер: барът, заради който долетяхме в Мексико

Ако трябваше да посетим само един бар от целия списък, това би бил Handshake, вторият най-добър бар в света.

Именно заради този бар следях кога ще започнат резервациите няколко седмици преди да тръгнем.

Барът е известен с лабораторния си подход към коктейлите и изключителното си внимание към детайлите. Във всяко едно отношение.

Името „Speakeasy“ подсказва, че барът ще бъде малко загадъчен. Само намирането на необозначения вход е доста голямо предизвикателство за нас (в крайна сметка забелязваме съвсем случайно, че барът се намира точно в хотела, в който отсядаме!)

Въпреки това, рецепционистката веднага ни взе под крилото си и ни заведе до бара.

"Bienvenidos!" Всички го казват в унисон, което ме изненадва малко. По-късно разбираме, че този поздрав (който означава „Добре дошли“ на испански) е начинът, по който всички бармани винаги посрещат новите гости.

Когато някой си тръгне, всички казват в един глас: „Hasta Luego!“

Много оригинално, много мило!

Менюто с коктейли е оригинално, интересно и лесно за ориентиране. Веднага знам как ще изглежда моята напитка и имам приблизителна представа как ще вкусва. Освен описанието в менюто, получаваме и подробни препоръки и обяснения от барманите.

Самите напитки са страхотни. Точно толкова оригинални, колкото и менюто, както по вкус, така и по външен вид.

Оценявам обслужването, което е безупречно. Например, когато изляза до тоалетната, барманът автоматично поставя чашата ми на охлаждаща тава, за да не се затопли напитката ми.

Елементът на изненадата

Имаме резервация за 1,5 часа.

Веднага след първата ни напитка барманът ни обяснява, че освен основния (горния) бар има и таен долен бар, за който не могат да се правят предварителни резервации.

Той ни предлага да се преместим там след 1,5 часа, което естествено приемаме.

Рецепционистът ни води до фоайето на хотела, а след това през тъмни, необозначени коридори надолу към мазето.

Менюто в бара в мазето е малко по-различно – повечето напитки са същите, но около пет или шест са различни.

Моята оценка

• Напитки– ⭐⭐⭐⭐☆
  • страхотни, оригинални, но най-добрата напитка, която съм пил досега, беше в бара Foco в Барселона
• Обстановка и атмосфера –⭐⭐⭐⭐⭐
• Обслужване –⭐⭐⭐⭐⭐
• Оригиналност на менюто –⭐⭐⭐⭐⭐
• Избор на храна –⭐⭐⭐☆☆
  • Безплатни тиквени семки с напитките, макар че понякога съдържат насекоми (умишлено)
  • Изборът от такос/кесадияс е доста ограничен, но храната е отлична
• Заслужава ли си да се отбиете?Да. Определено
• Цени –средно между 380 и 400 мексикански песос, най-скъпата напитка беше 680 мексикански песос

Резервации

Следях отблизо кога започнаха резервациите, тъй като това беше наш абсолютен приоритет и наистина не исках да пропусна тази възможност.

Да отидеш в Handshake Speakeasy без резервация е много рисковано, особено като се има предвид, че бяхме там в петък.

Резервациитесе отварят 14 дни предварително имогат да се направят на официалния уебсайт,handshake.bar.

Къде да отседнете наблизо?

Това е лесно. Handshake Speakasy е част от хотел NH Collection Mexico City Reforma ****.

Трета вечер: два бара в рамките на един час

Това беше вечерта, в която посетихме два бара от топ 100 в света в рамките на един час.

И, парадоксално, този с по-ниската позиция ни хареса много повече.

Бар Mauro (#54)

Този малък бар в очарователния квартал Рома Норте е страхотен заради своята непринудена и оживена атмосфера.

Бях малко раздразнен тук, защото след това имахме резервация в близкия бар Licorería Limantour, а обслужването в Bar Mauro е доста бавно.

Или по-скоро, небрежно. Никой не бърза, никой не се стресира и всички просто се наслаждават на свободната си вечер.

Ако бяхме прекарали цялата вечер тук, мисля, че в ретроспекция щях да съм доста доволен, защото напитките, които опитахме тук, бяха наистина много добри!

Бар „Мауро“ съчетава бохемска атмосфера в малко пространство с напитки от световна класа.

Моята оценка

• Напитки– ⭐⭐⭐⭐⭐
• Обстановка и атмосфера –⭐⭐⭐⭐⭐
• Обслужване –⭐⭐☆☆☆
• Оригиналност на менюто –⭐⭐☆☆☆
• Избор на храна – безплатничипсове с напитките, не проучихме останалата част от менюто
• Заслужава ли си да се отбиете?Да, ако харесвате оживени места с местна атмосфера
• Цени –средно между 240 и 280 мексикански песо

Резервации

Пристигнахме без резервация в събота около 19:00 ч. и чакахме около 15–20 минути.

Резервации обаче могат да се правят само чрез лични съобщения в Instagram профила на бара.

Licorería Limantour (#52)

Този бар е пионер в приготвянето на модерни коктейли в Мексико Сити.

Има два клона в града, а ние посетихме оригиналния, открит през 2011 г., в квартал Рома Норте.

Това е по-скоро традиционен бар, който на пръв поглед не изглежда особено забележителен. Атмосферата е интимна, подсилена от приглушеното осветление и музиката, която не е прекалено силна.

Менюто е много богато и доста ясно: винаги можеш да видиш в какъв вид чаша ще бъде сервирана напитката, както и нейния цвят и вкус.

Що се отнася до мен, напитките бяха интересни, но не до такава степен, че да ги помня и днес, както например тези от Handshake Speakasy.

Моята оценка

• Напитки– ⭐⭐⭐☆☆
• Обстановка и атмосфера –⭐⭐☆☆☆
• Обслужване –⭐⭐⭐⭐☆
• Оригиналност на менюто –⭐⭐⭐⭐☆
• Избор на ястия –безплатна смес от пикантни крекери към напитките; менюто включва предимно по-малки ястия, но там хапнахме най-вкусното гуакамоле за целия ни престой в Мексико!
• Заслужава ли си да се отбиете?Според мен – не особено; бих предпочел да прекарам повече време в Bar Mauro, където бяхме час по-рано
• Цени –средно между 230 и 270 мексикански песо

Резервации

Направих резервацията 10 дни по-рано насайта thelimantour.tv, но вероятно това не беше строго необходимо.

Посетихме бара в събота и нямаше опашка на входа.

Къде да отседнете наблизо?

Licorería Limantour и Bar Mauro са един до друг в един от най-добрите квартали в Roma Norte.

Струва си да споменем и по-луксозните хотели в района, от които има няколко наблизо. Бяхме особено впечатлениот изключителностилния Brick Hotel Mexico City – Small Luxury Hotels of the World *****.

Цените бяха доста високи по време на посещението ни, затова не отседнахме там, но може би ще имате късмета да намерите по-евтини дати.

Четвърти вечер: бар за нас, пътешествениците!

Последният бар, който посетихме, беше Baltra в луксозния и много красив квартал Condesa.

Когато видях в менюто, че всяка напитка има своя собствена история, свързана с летището, разбрах, че „Балтра“ ще е точно моят тип бар.

Но...

Честно казано, не бяхме особено впечатлени от самия избор на напитки. Имаше много малко коктейли с текила или мескал, а вкусовете бяха малко прекалено... обикновени.

За мен атмосферата беше добра, но като цяло барът беше доста тих, дори сънлив. Обслужването беше добро, но обясненията за напитките бяха далеч от стандарта на тези в Handshake, Licorería Limantour или бара Tlecán.

Моята оценка

• Напитки– ⭐⭐⭐☆☆
• Обстановка и атмосфера –⭐⭐⭐⭐☆
• Обслужване –⭐⭐⭐☆☆
• Оригиналност на менюто –⭐⭐⭐⭐☆
• Избор на храна – нямабезплатни закуски към напитките, много ограничен избор в менюто (само гуакамоле, начос и т.н.)
• Заслужава ли си да се отбиете?Не особено, според мен, освен ако не отсядате в някой от близките хотели
• Цени –средно между 240 и 280 мексикански песо

Резервации

Исках да съм сигурен, че ще имам място, затова направих резервация на сайтаthebaltra.bar около 10 дни по-рано.

Бяхме там в неделя вечер и само около четири маси бяха заети, така че резервация изобщо не беше необходима.

Къде да отседнете наблизо?

Кондеса е най-тихият и най-луксозен квартал в Мексико Сити.

Въпреки това тук ще намерите и някои доста евтини хотели с добри отзиви. На около 3 минути от Baltra Barсе намираприятният Hotel Parque México Boutique ****.

Струваше ли си пътуването до CDMX само заради баровете?

Определено да.

Когато преди няколко месеца партньорът ми изтегли карта с Мексико Сити на нея в рожден денска томбола, основната причина за цялото пътуване бяха баровете. Пет заведения от топ 100 в света в един град звучаха като достатъчно добра причина да си купя билет.

И те не ни разочароваха.

Handshake Speakeasy се нарежда сред най-добрите преживявания в бар, които някога съм имал; Mauro имаше страхотна атмосфера, а останалите заведения също показаха защо Мексико Сити в момента е една от най-добрите дестинации за коктейли в света.

Поглеждайки назад обаче, трябва да кажа, че баровете бяха само началото.

Именно заради тях се впуснахме в едно от най-интересните пътувания от последните години.

В рамките на един месец успяхме да прекараме няколко дни в един от най-очарователните градове на Америка, да поплуваме в сенотите на Юкатан и да отседнем в хотел „Impression Isla Mujeres“, който без колебание бих класирал сред най-добрите хотели, в които някога съм отсядал.

Така че, да. Бих летял до Мексико Сити отново само заради баровете.

Само че сега знам, че би било жалко да се огранича само до тях.

Нашата история събуди ли интереса ви?

• Настройте нашата услуга за известия за полети и следете за специални оферти, не само за Мексико
• или сравнете цените на полетите до Мексико Сити директно на skyscanner.com